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Un tartare de fruits qui nous emmène au maghreb avec sa touche de cannelle, de fleur d'oranger et ses morceaux...
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Bonjour à tous et toutes, Une poêlée de légumes, simple à faire, et toujours bon, savoureux, si on sait y apporter...
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Quel bonheur que d'avoir un petit morceau de terrain sur lequel on peut faire pousser ses légumes et s'extasier...
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Le saumon reste un de mes poissons préférés avec le gros avantage qu'il se sert avec tout, et que ça reste un poisson...
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La salade de l'été, celle qui symbolise le retour du soleil, et qui apporte toute sa fraîcheur à nos repas. Elle...
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Le tajine poulet pommes de terre est le premier plat que j'ai cuisiné, le plat complet j'entends. Il plait aux...
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Voilà la reine des étals, la star méditerannéenne de nos tables, j'ai cité l'aubergine. C'est un légume qui offre...
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Voilà l'été et l'arrivée dans nos assiettes de jolies sardines. Un plat riche de saveurs, d'odeurs, et un poisson...
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Une salade complète, savoureuse, un régal pour les yeux et les papilles. On a tous et toutes en mémoire cette salade...
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Un plat qui a sa place quand les grandes chaleurs arrivent, car il est d'une fraîcheur inouie et permet de consommer...
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Le boulgour est le cousin de la semoule de blé dur, plus épais, il est aussis plus coriace, mais délicieux en accompagnement...
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Une délicieuse crème de pois chiches, parfumée au sésame qui nous emmène en voyage dès la première bouchée. Il...
