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plats principaux

Cake courgettes et feta Plats principaux

Cake courgettes et feta

Un cake délicieux, léger, avec le goût intact des courgettes de saison, et le mariage réussi des courgettes et...

15 Juillet 2013

Viande hâchée version turque ou Kadinbudu kofte Plats principaux

Viande hâchée version turque ou Kadinbudu kofte

Un peu de viande hâchée, et une super recette trouvée sur le site d'Imane, une blogueuse adorable, qui avec ses...

15 Juillet 2013

Chorba à ma façon Plats principaux

Chorba à ma façon

Bonjour à tous et toutes, un peu absente ces derniers temps, mais je n'en oublie pas pour autant mon blog et ceux...

10 Juillet 2013

Poulet yakitori et son riz aux graines de pavot Plats principaux

Poulet yakitori et son riz aux graines de pavot

Le citron confit voyage, et pose ses valises au Japon pour de délicieuses brochettes de poulet, les yakitori.....

21 Mai 2013

Dhal de lentilles corail à la patate douce et lait de coco Plats principaux

Dhal de lentilles corail à la patate douce et lait de coco

Un dhal est un plat indien à base de légumineuses, notamment les lentilles. Un plat de la vie courante, essentiel...

17 Janvier 2013

Riz aux deux poivrons Plats principaux

Riz aux deux poivrons

Un riz fondant accompagné de délicieux fondants et d'une sauce parfumée et épicée, ce plat se rapproche d'un risotto...

15 Janvier 2013

Rfissa ou poulet en sauce sur lit de galettes feuilletées Plats principaux

Rfissa ou poulet en sauce sur lit de galettes feuilletées

Un plat marocain dont le nom est difficile à traduire et pour tout dire intraductible, on parle de rfissa quand...

6 Janvier 2013

Cheveux d'ange aux légumes et kefta Plats principaux

Cheveux d'ange aux légumes et kefta

Un plat complet tout en légereté et en saveur, idéal pour les enfants petits ou grands. Une recette que j'apprécie...

4 Janvier 2013

Kefta Plats principaux

Kefta

La kefta, un incontournable des tables orientales.. J'ai des souvenirs d'enfance inoubliables liés à ce plat. Etant...

5 Mai 2012

Tortilla Plats principaux

Tortilla

Un plat espagnol qui peut se servir chaud ou froid, et qui plaira à coup sur. Découpée en petits dés, elles deviendront...

4 Mai 2012

Poulet tikka masala Plats principaux

Poulet tikka masala

La cuisine indienne est une des plus savoureuses que je connaisse, un éveil des sens et du gôut. Quand on parle...

8 Septembre 2011

Ailes de poulet marinées façon orientale Plats principaux

Ailes de poulet marinées façon orientale

Des petites ailes marinées aux épices, et cuites sur le grill, un petit plat idéal qui plaira aux grands et aux...

17 Août 2011

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