750 grammes
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Au citron confit

Caponata Valse de légumes

Caponata

La caponata est un plat sicilien qui ressemble de par sa composition à notre bonne ratatouille : courgettes, aubergines,...

29 Juin 2011

Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit Poissons

Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit

Un plat qui nous emmène en voyage, avec un côté peps, citronné, et une touche marocaine grâce au retour de notre...

26 Juin 2011

Yaourt à la confiture de fraises Cascade de gourmandises sucrées

Yaourt à la confiture de fraises

Un yaourt en toute simplicité avec de la confiture de fraises maison pour moi. Pour six yaourts : 75 cl de lait...

23 Juin 2011

Merlan pané au curry Poissons

Merlan pané au curry

Bonjour à tous et toutes, une recette express, et au final un poisson savoureux, relevé comme il faut. 500 g de...

23 Juin 2011

Nectarines façon tiramisu au coulis de pêches Cascade de gourmandises sucrées

Nectarines façon tiramisu au coulis de pêches

Les pêches, les nectarines arrivent enfin pour illuminer l'été.. Elles sont succulentes nature, mais en version...

22 Juin 2011

Tajine de kefta aux oeufs Tajines

Tajine de kefta aux oeufs

Il y a des jours où la fatigue est là, et pas forcément l'envie de se lancer dans un plat super élaboré qui demande...

22 Juin 2011

Velouté de fanes de radis Valse de légumes

Velouté de fanes de radis

Surprenante soupe, mais délicieuse, dépaysante, et succulente. Après avoir croqué les radis de notre jardin, nous...

22 Juin 2011

Clafoutis aux pêches Cascade de gourmandises sucrées

Clafoutis aux pêches

Un clafoutis façon crêpes, comme j'aime, avec des pêches de Provence gorgées de jus, de douceur.. Un vrai plaisir....

21 Juin 2011

Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame Plats principaux

Brochettes marinées au miel, sauce soja et graines de sésame

De délicieuses brochettes marinées, avec un agréable sucré salé qui fera le bonheur de vos papilles.. 400 g de...

21 Juin 2011

Salade de courgettes crues à la noix de muscade Ronde de salades

Salade de courgettes crues à la noix de muscade

Une manière originale de préparer les courgettes extraite du livre de la grande Fatéma Hal "Le grand livre de la...

21 Juin 2011

Yaourt à la pâte de speculoos Cascade de gourmandises sucrées

Yaourt à la pâte de speculoos

Ou quand un yaourt peut se révéler être un dessert fondant, savoureux, et délicieux. A vos yaourtières... Pour...

20 Juin 2011

Lentilles façon marocaine ou Le3dess Plats principaux

Lentilles façon marocaine ou Le3dess

Un plat consistant, bon et plein de bonnes choses comme du fer notamment, fer dont je manque énormément en ce moment....

20 Juin 2011

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