/idata%2F4418061%2FCascade-de-gourmandises-et-desserts%2FJben-ou-fromage-frais-marocain%2FJben-ou-fromage-frais-marocain-3953.jpg)
Le jben est un fromage frais qu'on retrouve au Maroc, surtout dans les régions du Nord.Il se rapproche par le goût...
/idata%2F4418061%2FValse-de-legumes%2FTartare-de-betteraves-et-son-nid-de-feta%2FTartare-de-betteraves-et-son-nid-de-feta-5696.jpg)
L'été persiste et signe, maintenons les plats plus légers, plus fins, et qui emmènent douceur, fraîcheur, et c'est...
/idata%2F4418061%2FRonde-de-salades%2FSalade-froide-de-poivrons-et-tomates%2FSalade-froide-de-poivrons-et-tomates-5024.jpg)
Une petite salade pleine de fraîcheur et de couleurs qui peut se préparer rapidement avec des poivrons déjà grillés,...
/idata%2F4418061%2FPlats-principaux%2FPoulet-tikka-masala-facon-Jamie-Oliver%2FPoulet-tikka-masala-facon-Jamie-Oliver-4820.jpg)
La cuisine indienne est une des plus savoureuses que je connaisse, un éveil des sens et du gôut. Quand on parle...
/idata%2F4418061%2FCouscous%2Ftaboule-a-ma-facon%2Ftaboule-a-ma-facon-5743.jpg)
Ah le taboulé, l'incontournable de l'été, idéal pour les pique niques, les barbecues. Léger, citronné, une saveur...
/idata%2F4418061%2FCascade-de-gourmandises-et-desserts%2FSalade-d-orange--cannelle--eau-de-fleur-d-oranger%2FSalade-d-orange--cannelle--eau-de-fleur-d-oranger-4628.jpg)
En ces périodes de grosse chaleur, quoi de tel qu'un dessert bien frais, léger et qui vous emmène en voyage. Un...
/idata%2F4418061%2FTajines-en-folie%2Ftajine-poulet-olives-citron-confit%2Ftajine-poulet-olives-citron-confit-4034.jpg)
Bonjour à tous et toutes, un plat idéal pour un repas en famille, ou entre amis, et qui plaît aussi bien aux grands...
/idata%2F4418061%2FPoissons%2FRougets-a-la-marocaine%2FRougets-a-la-marocaine-4531.jpg)
Le rouget est un poisson fin, peu calorique, et qui me plait beaucoup. Je vous propose une recette de rougets à...
/idata%2F4418061%2FCouscous%2FCouscous-au-merlan-et-crevettes%2FCouscous-au-merlan-et-crevettes-6530.jpg)
Le Vendredi est une journée particulière, importante dans les pays du Maghreb, le jour de repos souvent, où le...
/idata%2F4418061%2FCascade-de-gourmandises-et-desserts%2FMakrouts-aux-dattes--amandes-et-graines-de-sesame%2FMakrouts-aux-dattes--amandes-et-graines-de-sesame-6557.jpg)
Bonjour à tous et toutes, dans la liste des pâtisseries incontournables orientales, on retrouve souvent les makroutes...
/idata%2F4418061%2FCascade-de-gourmandises-et-desserts%2FBriouattes%2FBriouattes-8854.jpg)
Ah les fameuses briouates aux amandes, un pur délice qui lui aussi se décline de mille et une façons, avec des...
/idata%2F4418061%2FCascade-de-gourmandises-et-desserts%2Fbaklawa%2Fbaklawa-8844.jpg)
Que dire sur ces baklawas, un vrai délice, un pur bonheur, une réussite, une explosion de douceurs et de plaisir...
