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Un plat express simple à faire, avec du sésame, que j'aime beaucoup, utilisé ici en huile et en graines.. On s'envole...
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Bonjour à tous, un petit billet pour vous informer que ma recette Tortilla est à la une du site Cooknow.fr. Le...
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De délicieuses crêpes pour accompagner vos goûters ou brunchs et pourquoi pas vos ftours en cette période de ramadan....
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Des petites galettes marocaines qui plaisent aux petits enfants et aux grands aussi... Il vous faudra * 6 petites...
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Une recette pleine de saveurs et super rafraîchissante en ces soirées chaudes.. A déguster dans la soirée après...
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Des sardines comme on en mange souvent au Maroc, et que ma maman nous préparait enfants et encore aujourd'hui....
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La harcha ou galette de semoule fine marocaine se sert au petit déjeuner, ou au goûter. C'est une recette économique,...
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Le pain fait partie intégrante de notre vie, et dur de s'en passer. Au Maroc, il existe plusieurs sortes de pains,...
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Le bradj, ou losange à la semoule et aux dattes est une douceur algérienne. C'est une spécialité qui se prépare...
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Un plat rapide à faire mais qui doit sa réussite à sa marinade et au temps qu'on lui accorde pour s'imprégner des...
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Un plat délicieux, rapide aux saveurs de l'orient et aux couleurs appétissantes.. Une autre manière de déguster...
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Un dessert savoureux avec des fruits pochés au sirop de gingembre.. la douceur est au rendez vous. 2 poires 2 pêches...
