Clafoutis aux cerises façon yaourtière

Un petit dessert de saison réussi, un clafoutis fondant sans cuisson au four mais grâce à la reine des yaourtières.

Pour 12 pots :
30 cl de lait
6 oeufs
300 g de sucre
150 g de farine
30 g de beurre fondu
30 cl de crème fraîche épaisse

J'ai fait quatre pots, divisez alors la quantité par 3.

Très simple à faire. Il faut mélanger les oeufs et le sucre, puis ajoutez doucement la farine tout en mélangeant. Ajoutez le beurre fondu, la crème, et le lait.
Dans chaque pot, déposez 4 à 5 cinq cerises, recouvrir avec la pâte.
Faites cuire en mode desserts lactés pour 30 minutes. Laissez refroidir, dégustez.

Comments

[barbara]

c'est pas mal avec des cerises, ce sont les meilleurs ! il est prévu quand ton bébé ? :o)
bisous, bonne soirée

[Chamsaya]

mon bébé est là, bientot trois mois la princesse.. biz