Soupe de fruits à la verveine

L'été est là, la canicule aussi.. Besoin de fraîcheur, rien de tel qu'une soupe de fruits gorgés de jus dans une sirop aromatisé à la verveine.

Rapide et simple à faire, elle est idéale pour terminer un repas.

1 melon

1 poire

1 pêche

1 nectarine

3 branches de verveine fraîche

100 g de sucre

50 cl d'eau

un demi citron

 Dans une casserole, portez à ébulition l’eau avec le sucre pour obtenir un sirop. Eteignez quand ça commence à bouillir. Ajoutez alors la moitié des feuilles de verveine, et le jus de citron, réservez les autres feuilles de verveine pour la décoration.

Pelez vos fruits, et coupez les dés, disposez les dans un saladier. Coupez le melon en cubes.

Versez le sirop tiède sur les fruits, laissez refroidir et hop au frigo pour deux heures minimum.

Bon appétit.

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Comments

[Shana]

Très bel article, très intéressant. Je reviendrai me poser chez vous. N'hésitez pas à visiter mon univers (lien sur pseudo). A bientôt.

[Angeline]

j'aime me promener ici. un bel univers. venez visiter mon blog (cliquez sur pseudo)

[Anne]

Oh, je vais le faire ! La texture comme j'aime !

[Abel]

Votre recette me convient parfaitement!

[Coque iphone]

Hun ça donne envie demain j m en fait une